朕的心意·故宫食品中秋礼盒——今年月饼界的天花板

食品资讯网 admin 2021-09-05 17:19:33
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目前国内新一轮新冠疫情已经得到控制,预计即将到来的中秋节假日可以正常出行游玩。为了庆贺这个“特别“的中秋节,今年,朕的心意·故宫食品融合宫廷美学与现代先进工艺,以“金月高升,天香庆节“为主题推出中秋系列月饼礼盒,献礼2021中秋佳节。

“朕的心意·故宫食品”通过深入挖掘宫廷饮食文化,以文创食品为载体,将宫廷文化与日常生活相联结,用更加年轻的表达方式,传承与创新中华优秀饮食文化。     

 

图为:金月高升·圆盒系列

故宫博物院前身是明、清两代帝王施政和起居生活的皇宫紫禁城,宫廷生活承载了中华文明中极致优秀的传统文化,尤以饮食文化成其精髓。食材、技艺、器皿、礼仪皆成文化,觥筹交错、钟鸣鼎食皆为艺术。中式糕点的精巧工艺与高雅审美,已经到了登峰造极的境界。原本这一切仿佛距离我们的生活十分遥远,但这一次,朕的心意·故宫食品通过打造一系列宫廷风礼盒,让更多人在一尝美味的同时,也能更进一步了解中国优秀传统文化与宫廷艺术。

“朕的心意·故宫食品“中秋月饼礼盒有八角盒系列、珎宝盒系列、锦盒系列、圆盒系列、吉曜盒系列。这几个系列巧妙地结合了传统美食与古代艺术品、甚至是古代建筑艺术,通过现代工艺,由内而外完美呈现了宫廷传统美学。

 

  图为:月明华屋·八角盒系列

 

借鉴故宫藏品而设计出的中秋月饼礼盒,吸收了中国优秀传统文化与艺术的养料,让美食成为有着千古底蕴的艺术之作。八角盒系列的盒型设计灵感来源于故宫藏品金嵌宝石镂空花卉纹八角盒,盒面设计灵感来源于故宫多处建筑内藻井结构,独特的设计既让月饼包装推陈出新,又让更多人发现藻井之美;锦盒系列则采用先进印刷技术呈现复古色彩,布面与金属浮雕相映生辉,磅礴秀丽;圆盒系列采用精致刺绣工艺,口沿边合金镶嵌,金碧华丽。

如此精致考究的中秋月饼礼盒,目前市场上的确少见,吃完月饼后还可以把它当作一个做工精致的首饰盒摆放在家中,它当之无愧是一件极具观赏性的艺术之作。

 

 

图为:锦绣撷芳·锦盒

而月饼则是由食品大师监制,秉承宫廷饮食文化标准,严选食材的基础上结合当代人的饮食喜好而研发生产,为挑剔食客们带来一场别开生面的宫廷美食盛宴。率先推出的四层酥皮果酱饼——玉玲珑,名称源于班固《东都赋》:“凤盖棽丽,和鸾玲珑”,传递匠心珎制的理念与在业内独树一帜的地位。苏式玉玲珑月饼饼皮轻脆薄透,麻糬如玉温醇、蓉沙纤润绵柔、花果清澄芬芳的四层精妙结构,更蕴涵享用饼时,饼皮温软酥脆,如玉屑碎洒、玉絮吹雪之意境美。

朕的心意·故宫食品把宫廷文化融入到大众生活中,这不是第一次,也绝不是最后一次。中国优秀传统文化不该被束之高阁,它应该被时代赋予新的生命,像一汪活水潺潺流入山川湖海中,以润物细无声的方式传播中国优秀传统文化。正如“朕的心意·故宫食品”所秉承的理念,用更加年轻的表达方式,既传承传统,又注重创新,令传统文化在当代生活中焕发新的生机。